Chitosan

Còn hàng

Mô tả: Dạng bột màu trắng
Quy cách: Thùng 20kg
Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp
Hạn sử dụng: 2 năm kể từ ngày sản xuất

Liên hệ tư vấn

Hoặc gọi 094 780 5345
để mua hàng nhanh nhất

Chitosan là gì?

Chitosan là một polysacarit mạch thẳng được cấu tạo từ các (đơn vị đã deaxetyl hóa) và N-acetyl-D-Glucosamine (đơn vị chứa nhóm acetyl) liên kết tại vị trí β-(1-4). Nó được sản xuất từ quá trình xử lý vỏ các loài giáp xác (ví dụ vỏ tôm, cua) với dung dịch kiềm NaOH.

Trong công nghiệp Chitosan được sản xuất bằng phương pháp deacetyl hóa chitin, vốn là chất tạo nên cấu trúc của lớp vỏ của các loài giáp xác và thành tế bào của loài nấm. Độ deacetyl hóa (%DD) của Chitosan có thể được xác định bằng phương pháp đo phổ NMR, %DD của Chitosan thương mại thường dao động trong khoảng từ 60 đến 100%. Phân tử lượng của Chitosan thương mại nằm trong khoảng 3800 - 20,000 Daltons.

Phương pháp deacetyl hóa Chitosan thông dụng là sử dụng lượng dư dung dịch NaOH. Phương pháp này cho phép thu được sản phẩm có %DD cao đến 98%.

 

Chitosan có tác dụng gì?

Trong y học:

  • Thúc đẩy quá trình đông máu
  • Kháng khuẩn tự nhiên
  • Giảm đau
  • Có tính nhầy dính nên được sử dụng để đưa thuốc vào cơ thể qua da
  • Kết hợp với các vật liệu khác thành những composite dùng trong y khoa
  • Độn, dẫn thuốc, màng bao phim, viên nang mềm, nang cứng, làm chất mang thuốc
  • Nguyên liệu để làm vật liệu y sinh

Trong chế biến thực phẩm

  • Phụ gia thực phẩm tạo độ cứng, tạo keo, phân lớp và khử axit
  • Bảo quản thực phẩm, hoa quả, rau tươi, nước giải khát….
  • Được sử dụng để hạn chế hấp thụ chất béo, giúp ích cho người ăn kiêng, béo phì, đái tháo đường.

Trong nông nghiệp

  • Bảo vệ thực vật
  • Kích thích sinh trưởng, tăng năng suất cây trồng
  • Tinh lọc, ngăn ngừa hư hỏng sản phẩm

Trong công nghiệp

  • Dệt: hồ vải, cố định hình in hoa, sản xuất vải chịu nước..
  • Giấy: làm tăng độ bền giấy
  • Phim ảnh: cải thiện độ cứng cho phim
  • Mỹ phẩm: sản xuất kem chống khô da, là gạch nối giữa hoạt chất của kem và da
  • In: làm mực in sinh học
  • Sản xuất chất dẻo sinh học có khả năng phân hủy sinh học

 

Ứng dụng

Nguyên liệu Chitosan được ứng dụng đa dạng trong nhiều ngành nghề như dược mỹ phẩm, thực phẩm, nông nghiệp, công nghiệp sản xuất…

 

Bảo quản và đóng gói

  • Hướng dẫn bảo quản: Nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp
  • Hạn sử dụng: 2 năm
  • Quy cách đóng gói: Thùng 25kg

 

Mua Chitosan ở đâu?

Công ty Cổ phần Dược phẩm Thiên Nguyên chuyên cung cấp nguyên liệu cho ngành Dược và Thực phẩm chức năng trên toàn quốc. Chi tiết vui lòng liên hệ hotline CSKH: 094.780.5345

 

Thông tin chi tiết, vui lòng liên hệ:

Hotline CSKH: 094 780 5345    |     Email: info@thiennguyen.net.vn

Dược phẩm Thiên Nguyên - Đồng hành cùng Doanh nghiệp

 
Liên hệ ngay Hotline 094 780 5345 để được tư vấn và báo giá sản phẩm.